网站首页 » 菜谱大全

清蒸金鲳鱼的家常做法

菜谱大全 2020-07-18 764 0
清蒸金鲳鱼 清蒸鱼

清蒸金鲳鱼的用料

金鲳鱼                        400g大葱                        适量
姜片                        适量大蒜                        3瓣
生抽                        适量食用油                        适量
盐                        少许

清蒸金鲳鱼的做法

清蒸金鲳鱼 清蒸鱼的做法图解1

步骤1

把鱼清洗干净,肚子里加点姜片。
清蒸金鲳鱼 清蒸鱼的做法图解2

步骤2

把葱丝姜片铺在鱼身上,盘子里也要铺点,然后在鱼表面抹一点点!盐!真的是一点点!!因为等等要放生抽千万别抹多!
清蒸金鲳鱼 清蒸鱼的做法图解3

步骤3

锅内烧开水以后把鱼放进去蒸,可在背面滑几刀。蒸5分钟左右打开锅盖在鱼身上淋生抽,然后盖锅盖继续蒸。
清蒸金鲳鱼 清蒸鱼的做法图解4

步骤4

把大蒜和辣椒切了
清蒸金鲳鱼 清蒸鱼的做法图解5

步骤5

鱼蒸到10~11分钟时,另起锅热油,把蒜和辣椒倒进油里爆香。
清蒸金鲳鱼 清蒸鱼的做法图解6

步骤6

关火开锅,把刚热好的油淋在鱼身上,瞬间香味扑鼻~可以开吃啦!
清蒸金鲳鱼 清蒸鱼的做法图解7

步骤7

一晚上蒸了两条,***太好吃了!!又嫩又鲜又香又美味~~~啧啧啧啧

清蒸金鲳鱼的烹饪技巧

蒸鱼时间要根据鱼的大小掌握,我这个大概400g,蒸了11分钟左右,小点的大概8、9分钟就够了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“养生爱好”可以直接查网站全部菜谱!

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

上一篇:什锦菜
下一篇:笋豆
评论

全部评论(0)

家常菜谱大全,家常小炒食谱营养搭配,全国各地小吃、中西餐做法,免费提供众多菜谱大全。

www.yangshengaihao.com

icp备案   粤ICP备 18092262号-2

公安网备案   粤公网安备 44030702002942号

二维码

使用手机软件扫描微信二维码

做菜好吃都有技巧

可以查看我的菜谱大全