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正宗 盐局鸡

菜谱大全 2020-07-18 404 0

简介

盐局鸡的做法材料:土鸡、盐、针线 配料:香菇、葱、酒、香油

用料

可以盖过鸡就可以

做法

  • 1、

    1、土鸡一只,剖肚除去内脏。(注:一定要保持整只鸡的形状哦)

  • 2、

    2、将香菇、葱切碎,和酒、香油、盐搅拌,填入鸡肚子。塞满后用针线把鸡肚子缝好。

  • 3、

    3、将鸡放到铁锅中,用盐把鸡严实捂上。

  • 4、

    4、开火,40分钟后将鸡拿出来。 香喷喷的盐局鸡这样就做好了,刚拿出来的盐局鸡香味扑鼻,颜色金黄金黄,很诱人的。

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