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泡椒兔

菜谱大全 2020-07-18 578 0

简介

用料

半只
兔子
料酒
淀粉
泡姜
泡椒
青椒
大蒜
辣椒
花椒
八角
豆瓣
金针菇
莴笋

做法

  • 1、
    泡椒兔

    兔子半只,把肉剔下来切成小块,加料酒、淀粉腌一段时间

  • 2、
    泡椒兔

    锅里倒多点油,烧热后倒入兔肉稍微炒一下,没有血色就可以捞起来了

  • 3、
    泡椒兔

    然后把所有佐料类的倒进去炒香

  • 4、
    泡椒兔

    加水烧开

  • 5、
    泡椒兔

    将兔肉和金针菇丢下去煮一煮

  • 6、
    泡椒兔

    最后放青椒

  • 7、
    泡椒兔

    莴笋切成丝放在碗里,然后把锅里的全倒进去就可以开吃了

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