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牛奶蛋白炖桃胶

菜谱大全 2020-07-18 1932 0

简介

对于女人来说,养颜驻颜的补品会有很多选择,而我比较喜欢胶,无论是从经济上、还是保护动物这个层面上它都是我的首选!

用料

10~15克
桃胶
1个
鸡蛋
200克
牛奶
少许
细砂糖
适量
冰糖
1滴
香草精

做法

  • 1、
    牛奶蛋白炖桃胶

    桃胶10~15克浸泡一个晚上,至中间没有硬芯即可;【冬天会要浸泡得久一些,夏天的话7、8个小时就可以了】

  • 2、
    牛奶蛋白炖桃胶

    泡发好的桃胶掰成小块(也不要太小,要有点口感)

  • 3、
    牛奶蛋白炖桃胶

    入水里煮半到一小时

  • 4、
    牛奶蛋白炖桃胶

    熬好的桃胶按自己口味加入适量冰糖调味;【煮的过程中要时不时地搅拌一下,因为煮一会儿桃胶会变得很黏容易巴锅】

  • 5、
    牛奶蛋白炖桃胶

    蛋白一个打匀

  • 6、
    牛奶蛋白炖桃胶

    加入200克牛奶、少许细砂糖、1滴香草精搅匀

  • 7、

    水开后上锅蒸10分钟即可

  • 8、
    牛奶蛋白炖桃胶

    在熬好的桃胶中倒入做好的牛奶蛋白,开吃

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