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塔吉锅版豆角焖田鸡

菜谱大全 2020-07-18 989 0

简介

第一次用塔吉锅做菜,方便快捷省时省力!

用料

800g
田鸡
250g左右
豆角
2个
新鲜香菇
适量
西兰花
适量
适量
生抽
适量
姜末
一点点
一点点
生粉
适量
4个
辣椒
适量

做法

  • 1、
    塔吉锅版豆角焖田鸡

    用盐、姜末、蒜、葱、糖、生抽、干辣椒,把田鸡腌一下,裹生粉。有老抽、蚝油、料酒也可以适当加入点。

  • 2、

    把腌制的田鸡全部下锅爆香翻炒断生。

  • 3、
    塔吉锅版豆角焖田鸡

    香菇1个切成四片,和豆角一块铺在塔吉锅底均匀撒点盐。

  • 4、
    塔吉锅版豆角焖田鸡

    再铺上西兰花。

  • 5、
    塔吉锅版豆角焖田鸡

    爆好的田鸡铺上面,加一点点水开炖。

  • 6、
    塔吉锅版豆角焖田鸡

    烧开锅以后转中火五分钟,关火焖个3-5分钟就可以吃了。

  • 7、
    塔吉锅版豆角焖田鸡

    味道真的不错哦,关键是少油!

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