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茶叶鹌鹑蛋(焖烧杯版)

菜谱大全 2020-07-18 1853 0

简介

学生狗寝室不能用大功率电器?!有了焖烧杯,一切都不是问题~亲自动手做一份香喷喷的茶叶蛋吧~营养早餐,从焖烧杯开始~哇哈哈哈(≧≦)

用料

8颗
鹌鹑蛋
酌量
食盐
一袋
茶包
酌量
开水(100度)

做法

  • 1、
    茶叶鹌鹑蛋(焖烧杯版)

    首先,你需要一只焖烧杯。将滚烫的开水(一定要滚烫)倒入一些杯中,盖上盖子温杯几分钟,放入鹌鹑蛋一起温杯最好。

  • 2、
    茶叶鹌鹑蛋(焖烧杯版)

    大概三分钟后倒掉开水,重新倒入滚烫的开水盖上盖子继续焖。大概两个小时后,鹌鹑蛋就焖熟了。如果嫌麻烦,可以在第二次倒水前加入茶包和盐,焖三个小时就可以吃了。如果喜欢鹌鹑蛋更入味些,可以继续下面的步骤。

  • 3、
    茶叶鹌鹑蛋(焖烧杯版)

    鹌鹑蛋熟了后倒出水,用小勺子将蛋壳轻轻敲碎,加入食盐和茶包,再倒入开水,焖的时间越久就越入味。可以晚上睡前进行这一步,最好可以剥掉蛋壳,第二天早上起来就可以直接吃热腾腾不用剥皮的茶叶蛋了~

  • 4、
    茶叶鹌鹑蛋(焖烧杯版)

    味道超好,软嫩可口的同时还有茶叶的清香。茶叶蛋一定要趁热吃,不然冷了会有蛋腥味。由于味道非常可口,和寝室妹纸瞬间瓜分了~

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