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虾仁炖鹌鹑蛋

菜谱大全 2020-07-18 1720 0

简介

宝宝九个多月,昨天学会叫爸爸了,今天为大家奉上宝宝餐,给宝宝吃了,明天都会叫爸爸的

用料

5个
鹌鹑蛋
2只

做法

  • 1、
    虾仁炖鹌鹑蛋

    准备好虾和葱段,姜片。

  • 2、
    虾仁炖鹌鹑蛋

    放入小锅中煮沸

  • 3、
    虾仁炖鹌鹑蛋

    变红后,取出放入凉水中降温

  • 4、
    虾仁炖鹌鹑蛋

    去头,去皮,去虾线

  • 5、
    虾仁炖鹌鹑蛋

    切成米粒大小

  • 6、
    虾仁炖鹌鹑蛋

    拿出准备好的鹌鹑蛋

  • 7、
    虾仁炖鹌鹑蛋

    将鹌鹑蛋打入碗中,搅拌均匀

  • 8、
    虾仁炖鹌鹑蛋

    加入切好的虾放入蛋液中,适当葱粒,盐,香油均匀搅拌。同时加入等量的凉开水。

  • 9、
    虾仁炖鹌鹑蛋

    用保鲜膜密封好,放入锅中,沸水加热10分钟

  • 10、
    虾仁炖鹌鹑蛋

    10分钟后取出,光滑Q弹的,蒸蛋就Ok了

  • 11、
    虾仁炖鹌鹑蛋

    忘了最重要的,出锅后记得换个碗,均匀搅拌,再让宝宝吃,免得烫到小乖乖。天天爸祝大家的宝宝,营养多多,健健康康

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