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火鸡肉丸

菜谱大全 2020-07-18 682 0

简介

感恩节做了火鸡,但是鸡胸肉那一部分烤得比较干。剩了很多,所以就做了肉丸了炸了吃

用料

3块
火鸡鸡胸肉
一个
鸡蛋
少许
黑芝麻
适量
FISH FRY
适量
食用油

做法

  • 1、

    火鸡鸡胸肉是事先烤好的。将肉切成肉末。

  • 2、

    打入一个鸡蛋,这样可以增加肉末的黏度

  • 3、

    用勺子或者手掌取一小团肉末,捏成丸子形状。在FISH FRY里面滚上一滚,然后再淋上一点黑芝麻

  • 4、

    热锅,加油,烧热,然后放入做好的丸子,炸成金黄色即可

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