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早餐·健康沙拉

菜谱大全 2020-07-18 188 0

简介

我是一个必须吃早餐的人,哪怕起来九点了,也还是不能错过早餐的环节。我喜欢吃牛奶泡麦片,喜欢吃热热的白粥,喜欢吃沙拉,吃了早餐一整天精神都满满哒。这道沙拉有菜有肉有蛋,营养丰富。强推啊。

用料

2个
鸡蛋
4片
西生菜
半个
牛油果
4片
火鸡胸肉切片
沙拉酱

做法

  • 1、
    早餐·健康沙拉

    牛油果捏上去微微软,好似捏的感觉,大致是熟了可以吃了。超市卖的大多是深绿色的,这种还要在家闷几天才可以吃,只要是没有伤疤的,多放几天也是不会坏的。

  • 2、
    早餐·健康沙拉

    因为牛油果很软好像牛油一样,所以很容易用勺子把它弄成泥。如果有点硬,那就用刀的立面把它剁碎。

  • 3、
    早餐·健康沙拉

    这个生菜就是麦当劳汉堡里夹的西生菜,白灼生菜也是用的这个。从外面扒几片,人多就多扒一点,没有固定的原则。洗洗干净然后滤水。

  • 4、
    早餐·健康沙拉

    煎两个小鸡蛋。

  • 5、
    早餐·健康沙拉

    我不喜欢吃全熟的鸡蛋,里面蛋黄还是稀稀的为最好,这样会特别的嫩。鸡蛋快熟的时候,少少的洒一点盐,和黑胡椒粉(根据个人口味)。

  • 6、
    早餐·健康沙拉

    从超市买的火鸡胸片,这个是有咸味的,喜欢吃肉的就不要犹豫多放一点,活鸡胸脂肪特别少,不会增加身体负担。随便切切,变成小片。顺便也把鸡蛋切了。

  • 7、
    早餐·健康沙拉

    所有材料入盆。

  • 8、
    早餐·健康沙拉

    拿出我的秘密武器,丘比的焙煎芝麻沙拉酱。这个是日式的,之前去过一次日本吃过这个酱,一吃便爱上,回来之后就买来吃。凯撒的那种奶酪酱,意式的油醋汁,哪怕千岛酱都不如这个符合我的口味,这个酱料有咸香,有一丝丝甜味,还有浓郁的芝麻味,所以早上拌沙拉这个再合适不过了。

  • 9、
    早餐·健康沙拉

    一顿拌就可以了。等着吃吧。和白粥一起吃也是极好的。

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