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火鸡胸土豆泥

菜谱大全 2020-07-18 1924 0

简介

用料

黄油,胡椒,盐
一只
土豆
3片
火鸡胸
若干
生菜,水果

做法

  • 1、

    将土豆煮熟后去皮。再煮土豆的过程中,去两片火鸡胸生菜若干切丁或切丝。

  • 2、

    将土豆碾压成泥,备用

  • 3、

    切一小块黄油放入锅中,等其融化后,放入刚才碾好的一半量的土豆泥,小火翻炒。加入适量盐和胡椒,加入第一步切好的生菜叶,火鸡胸。继续翻炒,待食材均匀后出锅,放于任意容器中待用。

  • 4、

    再切小片黄油,融化。加入另一半未用的土豆泥,小火翻炒。加入盐和胡椒继续翻炒。炒均匀后盛入小碗中。

  • 5、

    将第三步炒好的土豆泥也放入小碗中,用勺子把土豆泥压实。

  • 6、

    微波炉加热30s 另两片火鸡胸,装盘。摆上生菜和水果。将小碗倒扣,将土豆泥摆盘

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