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滑菇鸡肉炬荷兰豆

菜谱大全 2020-07-18 2045 0

简介

自己发明的一道菜.. 可以下饭吃,也可以夹在面包片里做三明治吃(灵感来源于肉夹膜和美国这边卖的一种街头快餐:chicken pita)。

用料

鸡肉末 (Grounded turkey)
荷兰豆
蘑菇
酱油
白糖
芝士片
橄榄油

做法

  • 1、

    鸡肉末内放入盐、白糖和酱油,拌均匀;

  • 2、

    荷兰豆、蘑菇洗干净;

  • 3、

    锅内倒入橄榄油,锅热后倒进鸡肉翻炒,直至肉末变成均匀的米白色;

  • 4、

    倒入蘑菇、荷兰豆翻炒,加入少许盐,继续翻炒1分钟;

  • 5、

    将芝士片撕成小块,洒倒锅里,翻炒至芝士片完全融化,即可。

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